Caucawa BIO KAKAOMASSE AUS PERU • roh
Rohe Bio Kakaomasse aus Peru – zu 100% aus vermahlenen rohen Kakabohnen. Die Kakaomasse schmilzt beim Erwärmen – so kannst du ganz einfach deine eigene Schokolade machen. Oder einfach pur als Schokolade ohne Zucker naschen.
Mit der Bio Roh-Kakaomasse aus Peru verwandelst du deine Küche in eine Schokoladenfabrik: die handlichen Rohkakao-Chips lassen sich leicht im Wasserbad schmelzen – dann einfach süßen, würzen und bestreuen nach Geschmack – fertig! Die flüssige Masse auskühlen lassen und schon kannst du deine eigene Rohkost-Schokolade oder Pralinen genießen. Oder mische die verflüssigten oder zerkleinerten Kakao-Chips in deine (Rohkost)-Desserts und hebe sie in neue Kakao-Höhen. Die Kakaomasse kannst du auch für deine eigene Kakaozeremonie verwenden. Deinen schokoladigen Fantasien sind keine Grenzen gesetzt.
Du kannst die Kakaomasse auch als 100% Schokolade pur essen – intensiver Rohkakaogeschmack nahezu ohne Bitternoten und ohne Zucker.
Rohkakao ist ein wahres Aroma-Wunder mit wertvollen Nährstoffen (siehe „Nährwerte und Zutaten“): Die rohen Kakaobohnen werden leicht fermentiert, schonend getrocknet, zu Nibs zerkleinert und zu Kakaomasse vermahlen (Verarbeitung unter 45 °C). Du erhältst leckere Kakaomasse in Rohkostqualität – eine naturbelassene Köstlichkeit und echtes Superfood.
Erlebe die ehrliche, natürliche Art Kakao zu genießen – direkt vom Baum, direkt von der Bohne.
- Rohe Bio Kakaomasse – dein neues köstliches Superfood
- handliche Chip-Form
- einfach vegane Schokolade selber machen uvm.
- Geeignet für Kakaozeremonien
- Rohkostqualität: Rohkakao ist reich an Antioxidantien
- 100 % Kakaogehalt
- wertvolle Nährstoffe: Eiweiß, Ballaststoffe, Magnesium, Eisen, Mangan, Phosphor, Zink, Kupfer, Kalium und (unerhitzte) essenzielle Omega-6 Fettsäuren
- Herkunft: Peru („single origin“), Amazonas Gebiet
- Sorte: Edelkakao Criollo
- Geschmack: fruchtig, mit angenehmer Säure, intensive Kakaoaromen, leicht herb
- vegetarisch, vegan und glutenfrei
- Inhalt: 150 g – 1kg
- Fairness: Unterstützung der Kakaokooperativen vor Ort mit z.B. Ausbildungsprogrammen, Wertschöpfung vor Ort
Hersteller: Caucawa
CauCawa ist ein junges Unternehmen aus Wien / Österreich und steht für vegane,
natürliche, unbehandelte Bio Kakaoprodukte und faire Bedingungen für Kakaobauern.
Neu dabei dunkle Schokolade – in Österreich produziert & international preisgekrönt.
Geh auf Kakaoreise nach Südamerika und erlebe die ehrliche
Art Kakao zu genießen – direkt vom Baum, direkt von der Bohne.